蒲州豉

《本草纲目》谷部
《本草纲目》谷部
中药大全
药方大全

  【气味】咸,寒,无毒。

  【主治】解烦热热毒,寒热虚劳,调中发汗,通关节,杀腥气,伤寒鼻塞。陕州豉汁︰亦除烦热(藏器)。

  【发明】弘景曰︰豉,食中常用。春夏天气不和,蒸炒以酒渍服之至佳。依康伯法,先以醋、酒溲蒸曝燥,麻油和,再蒸曝之,凡三过,末椒、姜治和进食,大胜今时油豉也。患脚人,常将渍酒饮之,以滓敷脚,皆瘥。

  颂曰︰古今方书用豉治病最多,江南人善作豉,凡得时气,即先用葱豉汤服之取汗,往往便瘥也。

  时珍曰︰陶说康伯豉法,见《博物志》,云原出外国,中国谓之康伯,乃传此法之姓名耳。其豉调中下气最妙。黑豆性平,作豉则温。既经蒸,故能升能散。得葱则发汗,得盐则能吐,得酒则治风,得薤则治痢,得蒜则止血,炒熟则又能止汗,亦麻黄根节之义也。

  【附方】旧三十一,新一十九。

  伤寒发汗︰颂曰︰葛洪《肘后方》云︰伤寒有数种,庸人卒不能分别者,今取一药兼疗之。凡初觉头痛身热,脉洪,一、二日,便以葱豉汤治之。用葱白一虎口,豉一升,绵裹,水三升,煮一升,顿服。不汗更作,加葛根三两;再不汗,加麻黄三两。《肘后》又法︰用葱汤煮米粥,入盐豉食之,取汗。又法︰用豉一升,小男溺三升,煎一升,分服取汗。

  伤寒不解,伤寒汗出不解,已三、四日,胸中闷恶者︰用豉一升,盐一合,水四升,煮一升半,分服取吐,此秘法也。(《梅师方》)。

  辟除温疫︰豉和白术浸酒,常服之。(《梅师》)。

  伤寒懊,吐下后心中懊,大下后身热不去,心中痛者,并用栀子豉汤吐之︰肥栀子十伤寒余毒,伤寒后毒瓦斯攻手足,及身体虚肿︰用豉五合微炒,以酒一升半,同煎五七沸,任性饮之。(《简要济众》)。

  伤寒目翳︰烧豉二、七枚,研末吹之。(《肘后》)。

  伤寒暴痢︰《药性论》曰︰以豉一升,薤白一握,水三升,煮薤熟,纳豉更煮,色黑去豉

  血痢不止︰用豉、大蒜等分。杵丸梧子大。每服三十丸,盐汤下。(王氏《博济》)。

  血痢如刺︰《药性论》曰︰以豉一升,水渍相淹,煎两沸,绞汁顿服。不瘥再作。

  赤白重下︰葛氏︰用豆豉熬小焦,捣服一合,日三。或炒焦,以水浸汁服,亦验。《外台》︰用豉心(炒为末)一升,分四服,酒下,入口即断也。

  脏毒下血︰乌犀散︰用淡豉十文,大蒜二枚(煨)。同捣丸梧子大。煎香菜汤服二十丸,日二服,安乃止,永绝根本,无所忌。庐州彭大祥云︰此药甚妙,但大蒜九蒸乃佳,仍以冷齑

  小便血条︰淡豆豉一撮。煎汤空腹饮。或入酒服。(危氏《得效方》)。

  疟疾寒热︰煮豉汤饮数升,得大吐即愈。(《肘后方》)。

  小儿寒热,恶气中人︰以湿豉研丸鸡子大,以摩腮上及手足心六、七遍,又摩心、脐上,旋

  盗汗不止︰诜曰︰以豉一升微炒香,清酒三升渍三日,取汁冷暖任服。不瘥更作,三两剂即止。

  喘痰积︰凡天雨便发,坐卧不得,饮食不进,乃肺窍久积冷痰,遇阴气触动则发也。用此一服即愈,服至七、八次,即出恶痰数升,药性亦随而出,即断根矣︰用江西淡豆豉一两,蒸捣如泥,入砒霜末一钱,枯白矾三钱,丸绿豆大。每用冷茶、冷水送下七丸,甚者九丸,小儿五丸,即高枕仰卧。忌食热物等。(《皆效方》)。

  风毒膝挛,骨节痛︰用豉心、五升,九蒸九曝,以酒一斗浸经宿,空心随性温饮。(《食医心镜》)。

  手足不随︰豉三升,水九升,煮三升,分三服。又法︰豉一升微熬,囊贮渍三升酒中三宿。温服,常令微醉为佳。(《肘后》)。

  头风疼痛︰豉汤洗头,避风取瘥。(孙真人方)。

  卒不得语︰煮豉汁,加入美酒,服之。(《肘后》)。

  喉痹不语︰煮豉汁一升,服,覆取汗,仍著桂末于舌下,渐咽之。(《千金》)。

  咽生息肉︰盐豉和捣涂之。先刺破出血乃用,神效。(《圣济总录》)。

  口舌生疮,胸膈疼痛者︰用焦豉末,含一宿即瘥。(《圣惠方》)。

  舌上血出,如针孔者︰豉三升,水三升,煮沸。服一升,日三服。(葛氏方)。

  堕胎血下烦满︰用豉一升,水三升,煮三沸,调鹿角末服方寸匕。(《子母秘录方》)。

  妊娠动胎︰豉汁服妙。(华佗方也。同上)。

  妇人难产,乃儿枕破与败血裹其子也,以胜金散逐其败血,即顺矣︰用盐豉一两,以旧青

  小儿胎毒︰淡豉煎浓汁,与三、五口,其毒自下。又能助脾气,消乳食。(《圣惠》)。

  小儿乳︰用咸豉七个(去皮),腻粉一钱,同研,丸黍米大。每服三、五丸,藿香汤下小儿丹毒,作疮出水︰豉炒烟尽为末,油调敷之。(姚和众方)。

  小儿头疮︰以黄泥裹,煨熟取研,以菜油调敷之。(《胜金》)。

  发背痈肿,已溃、未溃︰用香豉三升,入少水捣成泥,照肿处大小作饼,浓三分。疮有孔,勿覆孔上。铺豉饼,以艾列于上灸之。但使温温,勿令破肉。如热痛,即急易之,患当减

  一切恶疮︰熬豉为末,敷之,不过三、四次。(出杨氏《产乳》)。

  阴茎生疮,痛烂者︰以豉一分,蚯蚓湿泥二分,水研和涂上,干即易之。禁热食、酒、蒜、芥菜。(《药性论》)。

  蠷尿疮︰杵豉敷之。良。(《千金》)。虫刺螫人︰豉心嚼敷,少顷见豉中有毛即瘥。不见再敷,昼夜勿绝,见毛为度。(《外台》)。

  蹉跌破伤筋骨︰用豉三升,水三升,渍浓汁饮之,止心闷。(《千金》)。

  殴伤瘀聚,腹中闷满︰豉一升,水三升,煮三沸,分服。不瘥再作。(《千金》)。

  解蜀椒毒︰豉汁饮之。(《千金方》)。

  中牛马毒︰豉汁,和人乳频服之,效。(《卫生易简》)。

  小蛤蟆毒,小蛤蟆有毒,食之令人小便秘涩,脐下闷痛,有至死者︰以生豉一合,投新汲

  中酒成病︰豉、葱白各半升,水二升,煮一升,顿服。(《千金方》)。服药过剂,闷乱者︰豉汁饮之。(《千金》)

  杂物眯目不出︰用豉三、七枚,浸水洗目,视之即出。(《总录方》)。

  刺在肉中︰嚼豉涂之。(《千金方》)。

  小儿病淋︰方见蒸饼发明下。

  肿从脚起︰豉汁饮之,以滓敷之。(《肘后方》)。

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