粟米

《本草纲目》谷部
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  (即小米)

  【气味】咸,微寒,无毒。时珍曰︰咸、淡。

  宗奭曰︰生者难化。熟者滞气,隔食,生虫。

  藏器曰︰胃冷者不宜多食。粟浸水至败者,损人。

  瑞曰︰与杏仁同食,令人吐泻。雁食粟,翼重不能飞。

  【主治】养肾气,去脾胃中热,益气。陈者︰苦,寒。治胃热消渴,利小便(《别录》)。止痢,压丹石热(孟诜)。水煮服,治热腹痛及鼻衄。为粉,和水滤汁,解诸毒,治霍乱及转筋入腹,又治卒得鬼打(藏器)。解小麦毒,发热(士良)。治反胃热痢。煮粥食,益丹田,【发明】弘景曰︰陈粟乃三、五年者,尤解烦闷,服食家亦将食之。

  宗奭曰︰粟米利小便,故能益脾胃。

  震亨曰︰粟属水与土。陈者最硬难化,得浆水乃化也。

  时珍曰︰粟之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也,肾病宜食之。虚热消渴泄痢,皆肾病也。渗利小便,所以泄肾邪也。降胃火,故脾胃之病宜食之。

  【附方】旧五,新五。

  胃热消渴︰以陈粟米炊饭,食之,良。(《食医心镜》)

  反胃吐食,脾胃气弱,食不消化,汤饮不下︰用粟米半升杵粉,水丸梧子大。七枚煮熟,入少盐,空心和汁吞下。或云︰纳醋中吞之,得下便已。(《心镜》)。

  鼻衄不止︰粟米粉,水煮服之。(《普济》)。

  婴孩初生七日,助谷神以导达肠胃︰研粟米煮粥如饴。每日哺少许。(姚和众方)。

  孩子赤丹︰嚼粟米敷之。(《兵部手集》)。

  小儿重舌︰嚼粟米哺之。(《秘录》)。

  杂物眯目不出︰用生粟米七粒,嚼烂取汁,洗之即出。(《总录》)。

  汤火灼伤︰粟米炒焦投水,澄取汁,煎稠如糖。频敷之,能止痛,灭瘢痕。一方︰半生半炒,研末,酒调敷之。(崔行功《纂要》)。

  熊虎爪伤︰嚼粟涂之。(葛氏方)。

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