鲈鱼

《本草纲目》鳞部
《本草纲目》鳞部
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  (宋《嘉》)

  【释名】四鳃鱼。

  时珍曰︰黑色曰卢。此鱼白质黑章,故名。淞人名四鳃鱼。

  【集解】时珍曰︰鲈出吴中,淞江尤盛,四五月方出。长仅数寸,黑点,巨口细鳞,有四鳃。杨诚斋诗颇尽其状,云︰鲈出鲈乡芦叶前,来玉尺如何短,铸出银梭直是圆。白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。春风已得秋风更迥然。《南郡记》云︰吴人献淞江鲈于隋炀帝。帝曰︰金齑玉。

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