大豆豉

《本草纲目》谷部
《本草纲目》谷部

  大豆豉

  【释名】(淡豉)苦、寒、无毒。(蒲州豉)咸、寒、无毒。

  【气味】

  【主治】:

  伤寒发汗(冰痛、身热、脉洪)。用葱白一小把、豉一升,棉裹住,加水三程式,煮成一升,一次服下。如不出汗,再服一次,并加葛根三两。又不出汗仍须再服,并加麻黄三两。又方:用葱汤煮米粥,加盐豉吃下,取汗。又方:用豉一升、加童便三升,煮成一升,分次服,取汗。

  伤寒不止不解,胸中闷恶。用豉一升、盐一合,加水四升,煮成一升半,分次服,取吐。

  血痢不止:用豉、大蒜等分,捣成丸子,如梧子大。每服三十丸盐汤送下。

  疟疾寒热:煮豉汤饮服,大吐即愈。

  盗汗不止:用豉一升,微炒香,放清酒三升中泡三天,取汁服(冷热均可)。如无效,可多服几剂。

  痰喘(雨天便发,坐卧不安,饮食不进)。用淡豆豉一两,蒸过,捣极烂,加砒霜末一钱,枯白矾三钱,做成丸子,如绿豆大。每服七丸,病甚者九丸,小儿五丸,冷茶或冷水送下。

  膝挛骨痛:用豉三、五升,九蒸九晒,泡酒中,每空心饮适量。

  喉痹不语:煮豉汁一程式服,盖被发汗。同时把桂末放在舌下含咽。

  口舌生疮,胸膈疼痛:用焦豉末含一夜即愈。

  胎动:用豉汁炒服。

  小儿丹毒:用豉炒至烟尽,研为末,油调敷涂。

  背痈:用香豉三升,加少量水捣成泥,照肿处大小作饼,厚约三分,铺疮上,留孔,以艾火烘灸。勿令肉破,一天二次。

  蠼螋尿疮:用豉捣烂敷涂。

  筋骨跌伤:用豉三升、水三程式,煎成浓汁饮服。

  服药过量:饮豉汁。

  脚肿:饮豉汁,以渣敷肿处。

  【附方】

  谷部药材豆腐 刀豆 扁豆 豇豆 蚕豆 豌豆 绿豆 赤小豆 黄大豆 大豆黄卷 大豆 阿芙蓉 罂子粟 薏苡仁  参子