《本草纲目》草部
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  (《本经》中品)

  【校正】并入《开宝》葛粉。

  【释名】鸡齐(《本经》)、鹿藿(《别录》)、黄斤(《别录》)。时珍曰︰葛从曷,谐声也。鹿食九草,此其一种,故曰鹿藿。黄斤未详。

  【集解】《别录》曰︰葛根生汶山川谷,五月采根,曝干。

  弘景曰︰即今之葛根,人皆蒸食之。当取入土深大者,破而日干之。南康、庐陵间最胜,多

  恭曰︰葛虽除毒,其根入土五六寸以上者,名葛。者颈也。服之令人吐,以有微毒也。《本经》葛谷,即是其实也。

  颂曰︰今处处有之,江浙尤多。春生苗,引藤蔓,长一、二丈,紫色。叶颇似楸叶而小,色青。七月着花,粉紫色,似豌豆花,不结实。根形大如手臂,紫黑色,五月五日午时采根,曝干,以入土深者为佳,今人多作粉食。

  宗奭曰︰澧、鼎之间,冬月取生葛,捣烂入水中,揉出粉,澄成垛,入沸汤中良久,色如胶,其体甚韧,以蜜拌食,擦入生姜少许尤妙。又切入茶中待宾,虽甘而无益。又将生葛根煮熟,作果实卖,虔、吉州、南安军亦然。

  时珍曰︰葛有野生,有家种。其蔓延长。取治可作。其根外紫内白,长者七、八尺。其叶有三尖,如枫叶而长,面青背淡。其花成穗,累累相缀,红紫色。其荚如小黄豆荚,亦有毛。其子绿色,扁扁如盐梅子核,生嚼腥气,八、九月采之,《本经》所谓葛谷是也。唐苏恭亦言葛谷是实,而宋苏颂谓葛花不结实,误矣。其花晒干亦可炸食。

  葛根

  【气味】甘、辛,平,无毒。《别录》曰︰生根汁,大寒。

  好古曰︰气平味甘,升也,阳也。阳明经行经的药也。

  【主治】消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。(《本经》)。疗伤寒中风头痛,解肌发表出汗,开腠理,疗金疮,止胁风痛(《别录》)。治天行上气呕逆,开胃下食,解酒毒(甄权)。治胸膈烦热发狂,止血痢,通小肠,排脓破血。敷蛇虫啮,毒箭伤(大明)。杀野葛、巴豆、百药毒(之才)。

  生者︰堕胎。蒸食︰消酒毒,可断谷不饥。作粉尤妙(藏器)。作粉︰止渴,利大小便,解酒,去烦热,压丹石,敷小儿热疮。捣汁饮︰治小儿热痞(《开宝》)。饮,并末敷之(苏恭)。

  【发明】弘景曰︰生葛捣汁饮,解温病发热。五月五日日中时,取根为为要药,亦疗疟及疮,至良。

  颂曰︰张仲景治伤寒有葛根汤,以其主大热、解肌、发腠理故也。

  元素曰︰升阳生津。脾虚作渴者,非此不除。勿多用,恐伤胃气。张仲景治太阳阳明合病,桂枝汤内加麻黄、葛根,又有葛根黄芩黄连解肌汤,是用此以断太阳入阳明之路,非即太阳药也。头颅痛如破,乃阳明中风,可用葛根葱白汤,为阳明仙药。若太阳初病,未入阳明而头痛者,不可便服升麻、葛根发之,是反引邪气入阳明,为引贼破家也。

  震亨曰︰凡痘已见红点,不可用葛根升麻汤,恐表虚反增斑烂也。

  杲曰︰干葛其气轻浮,鼓舞胃气上行,生津液,又解肌热,治脾胃虚弱泄泻圣药也。

  徐用诚曰︰葛根气味俱薄,轻而上行,浮而微降,阳中阴也。其用有四︰止渴,一也;解酒,二也;发散表邪,三也;发疮疹难出,四也。

  时珍曰︰本草十剂云︰轻可去实,麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药,兼入肺经,肺主皮毛;葛根乃阳明经药,兼入脾经,脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散,而所入迥然不同也。

  【附方】旧十七,新四。痛,内热脉洪者︰葛根四两。水二升,入豉一升,煮取半升服。捣生根汁尤佳。(《伤寒类要》)

  时气头痛壮热︰生葛根洗净,捣汁一大盏,豉一合,煎六分,去滓分服,汗出即瘥。未汗再服。若心热,加栀子仁十枚。(《圣惠方》)

  伤寒头痛二、三日发热者︰葛根五两,香豉一升,以童子小便八升,煎取二升,分三服。食葱豉粥取汗。(《梅师方》)

  妊娠热病︰葛根汁二升,分三服。(《伤寒类要》)

  预防热病,急黄贼风︰葛粉二升,生地黄一升,香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕,日三服。有病五服。(庞安常《伤寒论》)

  辟瘴不染︰生葛捣汁一小盏服,去热毒瓦斯也。(《圣惠方》)

  烦躁热渴︰葛粉四两,先以水浸粟米半升,一夜漉出,拌匀,煮粥食之。(《圣惠方》)

  小儿热渴久不止︰葛根半两,水煎服。(《圣惠方》)

  干呕不息︰葛根捣汁,服一升,瘥。(《肘后方》)

  小儿呕吐,壮热食痫︰葛粉二钱。水二合,调匀,倾入锡锣中,重汤烫熟,以糜饮和食。(昝殷《食医心镜》)

  心热吐血不止︰生葛捣汁半升,顿服,立瘥。(《广利方》)

  衄血不止︰生葛根捣汁,服一小盏。三服即止。(《圣惠方》)

  热毒下血,因食热物发者︰生葛根二斤,捣汁一升,入藕汁一升,和服。(《梅师方》)

  伤筋出血︰葛根,捣汁饮。干者,煎服。仍熬屑敷之。(《外台秘要》)

  腰疼痛︰生葛根嚼之咽汁,取效乃止。(《肘后方》)

  金创中风,痉强欲死︰生葛根四大两,以水三升,煮取一升,去滓,分温四服。口噤者灌之。若干者,捣末调三指撮。仍以此及竹沥多服,取效。(《贞元广

  服药过剂苦烦︰生葛汁饮之。干者煎汁服。(《肘后方》)

  酒醉不醒︰生葛根汁,饮二升,便愈。(《千金方》)

  诸菜中毒,发狂烦闷,吐下欲死︰葛根,煮汁服。(《肘后方》)

  解中鸩毒,气欲绝者︰葛粉三合,水三盏,调服。口噤者灌之。(《圣惠方》)

  虎伤人疮︰生葛根,煮浓汁洗之。仍捣末,水服方寸匕,日夜五、六服。(《梅师方》)

  葛谷

  【气味】甘,平,无毒。

  【主治】下痢十岁以上(《本经》)。解酒毒(时珍)。

  葛花

  【气味】同谷。

  【主治】消酒(《别录》。

  弘景曰︰同小豆花,干末,酒服,饮酒不醉也)。肠风下血(时珍)。

  叶

  【主治】金疮止血,敷之

  蔓

  【主治】卒喉痹。烧研,水服方寸匕(苏恭)。消痈

  【附方】新三。

  妇人吹乳︰葛蔓烧灰。酒服二钱。三服效。(《卫生易简方》)

  疖子初起︰葛蔓烧灰。水调敷之,即消。(《千金方》)

  小儿口噤,病在咽中,如麻豆许,令儿吐沫,不能乳食︰葛蔓(烧灰)一字,和乳汁点之,即瘥。(《圣惠方》)

  【附录】铁葛(《拾遗》)

  藏器曰︰根︰味甘,温,无毒。主一切风,血气羸弱,令人壮健。久服,治风缓偏风。生山南峡中。叶似枸杞,根如葛,黑色。

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