黄鼠
【释名】礼鼠(《韩文》)、拱鼠(同上)、时珍曰:黄鼠,晴暖则出坐穴口,见人则交其前足,拱而如揖,乃窜入穴。即诗所谓相鼠有体,人而无礼;《韩文》所谓礼鼠拱而立者也。古文谓之鼠。辽人呼为貔狸,或以貔狸为竹、狸、獾者非。胡人亦名令邦。
【集解】时珍曰:黄鼠出太原、大同,延、绥及沙漠诸地皆有之,辽人尤为珍贵。状类大鼠,黄色,而足短善走,极肥。穴居有土窖如床榻之状者,则牝牡所居之处。秋时畜豆、粟、草木之实以御冬,各为小窖,别而贮之。村民以水灌穴而捕之。味极肥美,如豚子而脆。皮可为裘领。辽、金、元时以羊乳饲之,用供上膳,以为珍馔,千里赠遗。今亦不甚重之矣。最畏鼠野狼,能入穴衔出也。北胡又有青鼠,皮亦可用。银鼠,白色如银,古名鼠(音吸)。《抱朴子》言:南海白鼠重数斤,毛可为布也。《百感录》云:西北有兽类黄鼠,短喙无目,性狡善听,闻人足音辄逃匿,不可卒得。土人呼为瞎撞。亦黄鼠类也。
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