大盐
【气味】甘、咸，寒，无毒。
《别录》曰︰食盐︰咸，温，无毒。多食伤肺，喜咳。
权曰︰有小毒。
时珍曰︰咸、微辛，寒，无毒。
保升曰︰多食令人失色肤黑，损筋力。
之才曰︰漏芦为之使。
曰︰敝箅淡卤，乌贼骨亦淡卤。
【主治】肠胃结热喘逆，胸中病，令人吐（《本经》）。伤寒寒热，吐胸中痰癖，止心腹猝痛，杀鬼蛊邪疰毒瓦斯，下部疮，坚肌骨（《别录》）。除风邪，吐下恶物，杀虫，去皮肤风毒，调和脏腑，消宿物，令人壮健（藏器）。助水脏，及霍乱心痛，金疮，明目，止风泪邪气，一切虫伤疮肿火灼疮，长肉补皮肤，通大小便，疗疝气，滋五味（大明）。空心揩齿，吐水洗目，夜见小字（甄权）。解毒，凉血润燥，定痛止痒，吐一切时气风热、痰饮关格诸病（时珍）。
【发明】弘景曰︰五味之中，惟此不可缺。西北方人食不耐咸，而多寿少病好颜色；东南方人食绝欲咸，而少寿多病，便是损人伤肺之效。然以浸鱼肉，则能经久不败；以沾布帛，则易致朽烂，所施各有所宜也。
宗奭曰︰《素问》云︰咸走血。故东方食鱼盐之人多黑色，走血之验可知。病喘嗽人及水肿者，宜全禁之。北狄用以淹尸，取其不坏也。其烧剥金银熔汁作药，仍须解州大盐为佳。
时珍曰︰《洪范》︰水曰润下作咸。《素问》曰︰水生咸。此盐之根源也。夫水周流于天地之间，润下之性无所不在，其味作咸凝结为盐亦无所不在。在人则血脉应之。盐之气味咸腥，人之血亦咸腥。咸走血，血病无多食咸，多食则脉凝泣而变色，从其类也。煎盐者用皂角收之，故盐之味微辛。辛走肺，咸走肾。喘嗽水肿消渴者，盐为大忌。或引痰吐，或泣血脉，或助水邪故也。然盐为百病之主，百病无不用之。故服补肾药用盐汤者，咸归肾，引药气入本脏也。补心药用炒盐者，心苦虚，以咸补之也。补脾药用炒盐者，虚则补其母，脾乃心之子也。治积聚结核用之者，咸能软坚也。诸痈疽眼目及血病用之者，咸走血也。诸风热病用之者，寒胜热也。大小便病用之者，咸能润下也。骨病齿病用之者，肾主骨，咸入骨也。吐药用之者，咸引水聚也。能收豆腐与此同义。诸蛊及虫伤用之者，取其解毒也。
颂曰︰唐柳柳州纂《救三死方》云︰元和十一年十月，得霍乱，上不可吐，下不可利，出冷汗三大斗许，气即绝。河南房伟传此方，入口即吐，绝气复通。其法用盐一大匙，熬令黄，童子小便一升，合和温服，少顷吐下，即愈也。
【附方】旧四十二，新二十七。
炼盐黑丸︰崔中丞炼盐黑丸方︰盐末一升（纳粗瓷瓶中，实筑泥头。初以糖火烧，渐渐加炭火，勿令瓶破，候赤彻，盐如水汁，即去火，待凝，破瓶取出），豉一升（熬煎），桃仁一两（和麸炒熟），巴豆二两（去心膜，纸中炒令油出，须生熟得所，熟即少力，生又损人）。四物捣匀，入蜜和丸梧子大。每服三丸，平旦时服。天行时气，豉汁及茶下；心痛，酒下，入口便止；血痢，饮下，初变水痢，后便止；鬼疟，茶饮下；骨蒸，蜜汤下。忌久冷浆水。合药久则稍加之。凡服药后吐利，勿怪。吐利若多，服黄连汁止之。或遇杀药人药久不动者，更服一、两丸。药后忌口二、三日。其药腊月合之，瓷瓶密封，勿令泄气。一剂可救百人。或在道途，或在村落，无药可求，但用此药一刀圭，即敌大黄、朴硝数两，曾用有效。小儿、女子不可服，被搅作也。（刘禹锡《传信方》）
猝中尸遁，其状腹胀气急冲心，或块起，或牵腰脊者是。服盐汤取吐。（孙真人方）
尸疰鬼疰︰下部蚀疮︰炒盐布裹，坐熨之。（《药性论》）
鬼击中恶︰盐一盏，水二盏，和服，以冷水之，即苏。（《救急方》）
中恶心痛，或连腰脐︰盐如鸡子大，青布裹，烧赤，纳酒中，顿服。当吐恶物，愈。（甄权《药性论》）
中风腹痛︰盐半斤，熬水干，著口中，饮热汤二升，得吐愈。（《肘后方》）
脱阳虚证︰四肢厥冷，不省人事，或小腹紧痛，冷汗气喘。炒盐熨脐下气海，取暖。（《救急方》）
心腹胀坚，痛闷欲死︰盐五合，水一升，煎服。吐下即定，不吐更服。（《梅师方》）
腹胀气满︰黑盐，酒服六铢。（《后魏书》）
酒肉过多，胀满不快︰用盐花搽牙，温水漱下二、三次，即如汤沃雪也。（《简便方》）
干霍乱病，上不得吐，下不得利︰方见发明。霍乱腹痛︰炒盐一包，熨其心腹，令气透，又以一包熨其背。（《救急方》）
霍乱转筋︰欲死气绝，腹有暖气者。以盐填脐中，灸盐上七壮，即苏。（《救急方》）
肝虚转筋︰肝脏气虚，风冷抟于筋，遍体转筋，入腹不可忍。热汤三斗，入盐半斤，稍热渍之。（《圣惠方》）
一切香港脚︰盐三升，蒸热分裹，近壁，以脚踏之，令脚心热。又和槐白皮蒸之，尤良。夜夜用之。（《食疗本草》）
香港脚疼痛︰每夜用盐擦腿膝至足甲，淹少时，以热汤泡洗。有一人病此，曾用验。（《救急方》）
胸中痰饮︰伤寒热病疟疾须吐者，并以盐汤吐之。（《外台秘要》）
病后胁胀︰天行病后，两胁胀满，熬盐熨之。（《外台秘要方》）
妊娠心痛不可忍︰盐烧赤，酒服一撮。（《产宝》）
妊妇逆生︰盐摩产妇腹，并涂儿足底，仍急爪搔之。（《千金方》）
妇人阴痛︰青布裹盐，熨之。（《药性论》）
小儿疝气，并内吊肾气︰以葛袋盛盐，于户口悬之，父母用手捻抖尽即愈。（《日华子本草》）
小儿不尿︰安盐于脐中，以艾灸之。（《药性论》）
小便不通︰湿纸包白盐，烧过，吹少许入尿孔中，立通。（《普济方》）
气淋脐痛︰盐和醋服之。（《广利方》）
二便不通︰盐和苦酒敷脐中，干即易。仍以盐汁灌肛内；并内用纸裹盐投水中饮之。（《家藏方》）
漏精白浊︰雪白盐一两（并筑紧固济，一日，出火毒），白茯苓、山药各一两。为末，枣肉和蜜丸梧子大。每枣汤下三十丸。盖甘以济咸，脾肾两得也。（《直指方》）
下痢肛痛不可忍者︰熬盐包坐熨之。（《肘后方》）
血痢不止︰白盐，纸包烧研，调粥吃，三、四次即止也。（《救急方》）
中蛊吐血，或下血如肝︰盐一升，苦酒一升，煎化顿服，得吐即愈。乃支太医方也。（《小品方》）
金疮血出甚多，若血冷则杀人。宜炒盐三撮，酒调服之。（《梅师方》）
金疮中风︰煎盐令热，以匙抄，沥却水，热泻疮上。冷更著，一日勿住，取瘥，大效。（《肘后方》）
小儿撮口︰盐豉捣贴脐上，灸之。（《子母秘录》）
病笑不休︰沧盐赤，研入河水煎沸，啜之，探吐热痰数升，即愈。《素问》曰︰神有余，笑不休。神，心火也。火得风则焰，笑之象也。一妇病此半年，张子和用此方，遂愈。（《儒门事亲》）
饮酒不醉︰凡饮酒，先食盐一匕，则后饮必倍。（《肘后方》）
明目坚齿去翳，大利老眼︰海盐，以百沸汤泡散，清汁于银石器内，熬取雪白盐花，新瓦器盛。每早揩牙漱水，以大指甲点水洗目，闭坐良久，乃洗面。名洞视千里法，极神妙。（《永类钤方》）
风热牙痛︰槐枝煎浓汤二碗，入盐一斤，煮干炒研，日用揩牙，以水洗目。（唐瑶《经验方》）
齿齿动︰盐半两，皂荚两挺，同烧赤，研。夜夜揩齿，一月后并瘥，其齿牢固。（《食疗本草》）
齿龈宣露︰每旦噙盐，热水含百遍。五日后齿即牢。（《千金方》）
齿疼出血︰每夜盐末浓封龈上，有汁沥尽乃卧。其汁出时，叩齿勿住。不过十夜，疼血皆止。忌猪、鱼、油菜等。极验。（《肘后方》）
喉中生肉︰绵裹箸头，拄盐揩之，日五、六度。（孙真人方）
帝钟喉风，垂长半寸︰食盐，频点之，即消。（《圣惠方》）
风病耳鸣︰盐五升蒸热，以耳枕之，冷复易之。（《肘后方》）
耳猝疼痛︰方同上。
目中泪出︰盐点目中，冷水洗数次，瘥。（《范汪方》）
目中浮翳遮睛︰白盐生研少许，频点屡效，小儿亦宜。（《直指方》）
小儿目翳或来或去，渐大侵睛。雪白盐少许，灯心蘸点，日三、五次。不痛不碍，屡用有效。（《活幼口议》）
尘物眯目︰以少盐并豉置水中，视之立出。（孙真人方）
酒赤鼻︰白盐常擦之，妙。（《直指方》）
口鼻急疳，蚀烂腐臭︰斗子盐、白面等分。为末。每以吹之。（《普济方》）
面上恶疮五色者︰盐汤浸绵拓疮上，五、六度即瘥。（《药性论》）
体如虫行，风热也︰盐一斗，水一石，煎汤浴之，三、四次。亦疗一切风气。（《外台秘要》）
疮癣痛痒初生者︰嚼盐频擦之，妙。（《千金翼》）
手足心毒，风气毒肿︰盐末、椒末等分。酢和，敷之，立瘥。（《肘后方》）
手足疣目︰盐敷上，以舌舐之。不过三度，瘥。（《肘后方》）
热病生，下部有疮︰熬盐绵裹熨之，不过三次瘥。（《梅师方》）
一切漏疮︰故布裹盐，烧赤为末。每服一钱。（《外台秘要》）
疮经年︰盐中黑泥，晒研搽之。（《永类方》）
尿疮︰盐汤浸绵，拓疮上。（《食疗本草》）
蜈蚣咬人︰嚼盐涂之，或盐汤浸之，妙。（《梅师方》）
蚯蚓咬毒，形如大风，眉鬓皆落︰惟浓煎盐汤，浸身数遍即愈。浙西军将张韶病此，每夕蚯蚓鸣于体，一僧用此方而安。蚓，畏盐也。（《经验方》）
蜂虿叮螫︰嚼盐涂之。（《千金方》）
解黄蝇毒︰乌蒙山峡多小黄蝇，生毒蛇鳞中，啮人初无所觉，渐痒为疮。勿搔，但以冷水沃之，擦盐少许，即不为疮。（《方舆胜览》）
毒蛇伤螫︰嚼盐涂之，灸三壮，仍嚼盐涂之。（徐伯玉方）
虱出怪病，临卧浑身虱出，约至五升，随至血肉俱坏，每宿渐多，痛痒不可言状，惟吃水，卧床昼夜号哭，舌尖出血不止，身齿俱黑，唇动鼻开。但饮盐醋汤十数日，即安。（夏子益《奇疾方》）
解野狼毒毒︰盐汁饮之。（《千金方》）
药箭毒瓦斯︰盐贴疮上，灸三十壮，良。（《集验方》）
救溺水死︰以大凳卧之，后足放高，用盐擦脐中，待水自流出，切勿倒提出水。（《救急方》）
溃痈作痒︰以盐摩其四围，即止。（《外科精义》）
