乌芋

《本草纲目》果部
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  (《别录》中品)

  【释名】凫茈(音疵)、凫茨(音瓷)、荸荠(《衍义》)、黑三棱(《博济方》)、芍(音晓)。

  地栗(郑樵《通志》)。

  时珍曰︰乌芋,其根如芋而色乌也。凫喜食之,故《尔雅》名凫茈,后遂讹为凫茨,又讹为荸荠。盖切韵凫、荸同一字母,音相近也。三棱、地栗,皆形似也。

  瑞曰︰小者名凫茈,大者名地栗。

  【集解】颂曰︰乌芋,今凫茨也。苗似龙须而细,色正青。根如指头大,黑色,皮浓有毛。又有一种皮薄无毛者,亦同。田中人并食之。

  宗奭曰︰皮浓色黑,肉硬而白者,谓之猪荸荠。皮薄泽,色淡紫,肉软而脆者,谓之羊荸荠。正二月,人采食之。此二等药

  时珍曰︰凫茈生浅水田中。其苗三、四月出土,一茎直上,无枝叶,状如龙须。肥田栽者,粗近葱、蒲,高二、三尺。其根白,秋后结颗,大如山楂、栗子,而脐有聚毛,累累下生入泥底。野生者,黑而小,食之多滓。种出者,紫而大,食之多毛。吴人以沃田种之,三月下种,霜后苗枯,冬春掘收为果,生食、煮食皆良。

  【正误】《别录》曰︰乌芋,一名借姑。二月生叶如芋。三月三日采

  弘景曰︰借姑生水田中。叶有丫,状如泽泻,不正似芋。其根黄,似芋子而小,疑有乌者,根极相似,细而美。叶状如苋,草呼为凫茨,恐即此也。

  恭曰︰乌芋一名槎丫,一名慈菇。

  时珍曰︰乌芋、慈菇原是二物。慈菇有叶,其根散生。乌芋有茎无叶,其根下生。气味不同,主治亦异。而《别录》误以借菇为乌芋,谓其叶如芋。陶、苏二氏因凫茨、慈菇字音相近,遂致混注。根

  【气味】甘,微寒,滑,无毒。

  诜曰︰性冷。先有冷气人不可食,令人腹胀气满。小儿秋月食多,脐下结痛也。

  【主治】消渴痹热,温中益气(《别录》)。下丹石,消风毒,除胸中实热气。可作粉食,明耳目,消黄胆(孟诜)。开胃下食(大明)。作粉食,浓人肠胃,不饥,能解毒,服金石人宜之(苏颂)。疗五种膈气,消宿食,饭后宜食之。治误吞铜物(汪机)。主血痢下血血崩,辟蛊毒(时珍)。

  【发明】机曰︰乌芋善毁铜,合铜钱嚼之,则钱化,可见其为消坚削积之物。故能化五种膈疾,而消宿食,治误吞铜也,时珍曰︰按︰王氏《博济方》︰治五积、冷气攻心、变为五膈诸病,金锁丸中用黑三棱。注云︰即凫茈干者。则汪氏所谓消坚之说,盖本于此。又董炳《集验方》云︰地栗晒干为末,白汤每服二钱,能辟蛊毒。传闻下蛊之家,知有此物,便不敢下。此亦前人所未知者。

  【附方】新五。

  大便下血︰荸荠捣汁大半钟,好酒半钟,空心温服。三日见效。(《神秘方》)

  下痢赤白︰午日午时取完好荸荠,洗净拭干,勿令损破,于瓶内入好烧酒浸之,黄泥密封收贮。遇有患者,取二枚细嚼,空心用原酒送下。(唐瑶《经验方》)

  妇人血崩︰凫茈一岁一个,烧存性,研末,酒服之。(李氏方)小儿口疮︰用荸荠烧存性,研末,掺之。(杨起《简便方》)

  误吞铜钱︰生凫茈,研汁,细细呷之,自然消化成水。(王《百一选方》)

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